シダモ地方で栽培されるウォッシュトモカ。グレード2。 紅茶を思わせるようなフレーバー。 エチオピア・シダモ地方、標高1800-2000mの範囲で栽培されるこの「シダモG2」は、華やかでフルーティーな香りが魅力です。柑橘系の明るい酸味と、紅茶を思わせる繊細な口当たりが特徴で、冷めても味のバランスが崩れにくく、最後までクリーンな印象を楽しめます。 ■生産地：エチオピア シダモ地方 ■品種：在来種 ■標高：1800m-2000m ■精製処理： Washed（水洗式） ■スクリーン：G2